作者:zxn123 | 发布于:2022年12月14日 | 浏览:366 次
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我看到某一品牌的面粉,折算成斤价之后,相当于1.75元每斤,当然面粉的价格还是有很大起伏的,应该是品质的原因,有3元每斤、4元每斤的,更贵的也有。
1、有可能是这样的,我们先往好的方向说,超市做活动,题主看走了眼,有些挂面的包装,看上去好像是一斤装,但是实际上只有200克,我搜索的时候,就看到过这样的挂面,200克一包,1.8元钱,而且还有优惠券,打折后,价格应该同题主说的1.78元每斤差不多。
2、有的超市,还有会员价,商品标签都是红色的,确实非常便宜,不排除超市用会员价的商品来吸引客流,比如某款挂面,做特价,按照1.78元每斤销售,也比较常见,引入人流,吸引眼球的商品,亏点也正常,毕竟顾客肯定不止买这一样商品。
3、临期商品,也可能是超市里销售的某品牌挂面的保质期不足三个月,超市为了能够尽快清空库存,降价促销,按照1.78元进行销售,可能是进货价。
4、说完好的方面,我们来说说其他问题,有可能是制作挂面的面粉质量比较差,面粉也是有好有坏。从小麦加工成面粉,在这个过程中,能够生产出优质面粉、普通面粉,次等级面粉。但面粉变成商品销售时,贵的面粉肯定要分担小麦的大部分成本,加上普通面粉,小麦的成本就能挣回来,剩下次等级面粉和一些麸皮,就有可能是一些小作坊企业生产挂面的原材料,这时挂面的斤价1.78,说不定真比它的原材料面粉的价格贵哦。
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5、生产一斤挂面是不是需要一斤面粉?一般挂面背后都有配比,除了使用低等级的面粉,挂面中还会含有食盐、水分、其他配料,这些有时占整个挂面的45%。这样计算之后,生产一斤挂面不需要一斤面粉,大约50%的面粉就够,生产成挂面后,挂面的成本更低也就可以理解。
6、质量问题 老话说的好:“好货不便宜,便宜没好货”。因此像这种1块7毛8一斤的挂面其质量也着实不敢恭维。而且挂面都是用面粉制作的,我们都知道面粉在制作生产过程中会有精粉,普粉和次粉之分,所以那些价高的挂面肯定是选用质量好的精粉制作的。而那么次粉同样也会被人用来生产制作挂面,但同时其价格也就相对的便宜许多。
7、比例问题 提问者提出这样的问题,是不是觉得制作一斤挂面就得一斤面粉呢?其实并非如此。挂面在制作的过程中还会加入水,食盐等配料,而这些也基本占据了挂面的百分之四十五。也就是说制作一斤挂面并不需要一斤面粉。因此其价格比面粉便宜也是可以理解的。
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