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超美味的沙县小吃，幸福感满满，您更爱那种呢？

作者：zxn123 | 发布于：2023年02月27日 | 浏览：366 次

谈起小吃，我们可能在脑海里有很多的答案，可是不管是哪种小吃，小编个人认为还是沙县的小吃最正宗。所以今天呢，就带朋友们来更加深入的去了解一下沙县小吃的奥秘。众所周知，小吃的种类有很多种，在沙县就有很多种的小吃，例如蒸饺呀、馄饨呀、拌面或者是鸡蛋汤，当然小编现在所列举的只是一点点，还有很多美味的食物等着我们去发现和探索。

今天我们就拿三个比较著名的小吃来讲一下，我们首先需要介绍一下蒸饺这个食物，蒸饺和普通的饺子也没有什么区别，只是我们平常吃的饺子是煮着吃的，蒸饺却是蒸着吃的。蒸饺的外形和普普通通的饺子也是不一样的，我们一般来包饺子的时候都是包成月亮或者月牙形状的，蒸饺所用的饺子包成了像树叶的形状，不知道是为了区分和普通饺子的不同，还是因为其他什么的原因。蒸着吃的饺子其实会更加的原汁原味，吃起来会更香一些，原因是饺子是放在锅上蒸，没有失去饺子原本的味道。煮着吃的饺子就会失去一些味道，甚至饺子皮容易烂掉，就会把馅料给露出来，相比较而言，蒸饺更安全且好吃一点。

沙县小吃中的另一道美食便是拌面了，这道美食在家里也可以轻轻松松地制作，先选择面条过一遍凉水，捞出来之后，浇上我们提前调好的酱汁，这个酱汁可以是番茄鸡蛋的，也可以是葱油的，无论哪种，拌出来的面条依然很美味。沙县小吃是东南地区福建省的一个传统小吃，沙县小吃拥有一个悠久的历史，它根据历史记载，相传它是在夏朝和周朝的时候出现的，是一道深受百姓喜爱的坊间美食，沙县小吃品种多样，味道独特，是一个不可多得的美味。在城市的街边，你可能很容易就看到“沙县小吃”这个店铺的标牌，而且在一条街上往往不止一家，由此可见沙县小吃是多么的讨人喜欢。

在沙县小吃，你可以一日三餐都在这里解决，早上上班或者上学的时候来两笼蒸饺，一碗鸡蛋汤；中午的时候来一碗小馄饨，晚上2再来一笼小煎包，美好而又充实的一天就这样结束了。不过像这种餐厅一般都会选择开在学校门口或者人流量比较大的地方，方便人们的就餐。所以朋友们，一定要来沙县小吃哦，你会发现平凡中的小幸福！